BIG sister Café is an award winning Café :)

Nous avons eu l’honneur d’être récompensé.es pour la seconde fois par le magazine anglais Luxlife à l’occasion de la troisième édition des Global Vegan Awards.

Parmi toutes les entreprises sélectionnées, implantées un peu partout dans le monde contribuant à promulguer un mode de vie plus durable, respectueux de la vie et de l’environnement, nous avons remporté l’award de la meilleure expérience culinaire vegan, France 2023.

« Best vegan food experience 2022 » (Meilleure expérience culinaire végane) ainsi que « le customer excellence award » (Prix d’excellence client). 


FIRST INDEPENDENT VEGAN BRUNCH & COFFEE SPOT

BIG sister

148 B rue St Dizier, 54000 NANCY

Ouvert du samedi au mercredi inclus.

(samedi et dimanche 9H30 - 16H00) (lundi, mardi, mercredi 11H00-17H30)

Fermeture de la cuisine 30 min avant la fermeture de l’établissement.

NO RESERVATION


Une cuisine 100% plaisir, 100% libre, 100% plant-based !

Il ne s’agit plus de faire sans mais de faire avec.

BIG sister

Café

BIG sister Café est un gastro-coffeeshop plant-based servant café de spécialité et thé de qualité. Ouvert toute la journée, c’est l’endroit idéal pour brunchs et petit dejs. Seul.e, en famille ou entre amis, on peut s’y poser ou juste se prendre un café à emporter.

Qu’on soit sucré ou salé, classique ou curieux on se laisse tenter par de nouvelles saveurs. Une carte minimaliste, saisonnière et moderne proposant produits de qualités, locaux si possible et plats esthétiquement canon

L'ambiance, décontractée et chill, fait naviguer entre plantes et fauteuils bercé par du son old school. Avec une attention aiguë du détail, la déco chinée donne une nouvelle vie aux objets.

BIG sister est un établissement CASHLESS. Les paiements se font en carte bancaire avec ou sans contact, Apple Pay, Google Pay.

Servir du café de spécialité.

A BIG sister Café, nous mettons la qualité du café au devant de la scène. Une expérience quotidienne n’a pas a être ordinaire!

Le café est un produit trop souvent négligé qui porte pourtant un message fort lié à son identité et son origine. En sélectionnant la meilleure qualité possible et en travaillant avec des torréfacteurs de la région nous offrirons bien plus qu’une boisson mais une expérience.

Nous travaillons avec MOKXA.


L’âme de BIG sister

Sol en béton ciré, plantes et murs à découvrir, une ambiance construite à partir de matières brutes qui marquent.

Un lieu minimaliste avec une signature forte, pour un moment unique et relaxant.

Toute la déco est chinée avec essentiellement des produits de récup’ ainsi que quelques pièces phares renforçant l’identité forte du lieu.

Nous portons une grande attention au détail, rien n’est là par hasard, open your eyes!


La bande originale.

Il n’y a pas de sens à la vie sans musique! La musique est un élément essentiel et indispensable à l’identité de BIG sister…Pour en savoir plus, venez consulter la page qu’on lui a dédiée.