How it started.

Sutherland Avenue, London, Janvier 2021.

Ça fait maintenant 10 ans que nous vivons à Londres. Londres et nous c’est passionnel! On en a visité des villes, pourtant, aucune n’en a ni l’esprit, ni l'âme.

C’est mille villes dans une! Ouverte, qui casse les codes,  toujours en mouvement…un peu comme nous quoi! Elle nous fascine, si cosmopolite qu’on s’y sent libre et citoyen du monde. Rien que d’en parler j’en ai des frissons! Parfois, pourtant, comme toute relation passionnelle, c’est un peu trop intense.  C’est une ville qui demande beaucoup de sacrifices. 

Et, après un an de pandémie à tourner en rond dans notre appartement, bien qu’il soit super confortable, on commence à avoir quelques doutes…Nos boulots sont cool mais on en questionne le sens alors on se sent moins investi. Notre famille nous manque, on a perdu des proches cette année, c’est difficile…alors on adopte un chaton….

Un matin (le même qu’hier ou que demain…) assis par terre à boire notre latte en écoutant le vinyl d’Illmatic, le chat sur les genoux, on s’est dit qu’il était temps. Si vivre heureux c’est exercer librement son talent, pour nous, ça passe aussi par être en phase avec nos valeurs et les partager avec autrui. S’il y a bien une chose qu’on nous dit souvent, c’est qu’on est créatif. Alors faisons preuve de créativité!

Ça fait 7 ans qu’on est vegan,  vivre dans le respect de l’environnement et de la vie animale c’est notre quotidien. On est hyper informé sur le sujet, passionné je dirais même. Cela dit, l’écologie est avant tout un combat social.

Et si on créait une marque à notre image? Elle aurait pour mission de montrer aux gens qu’un autre mode de consommation est possible sans qu’il impose de privation. Vivre plus sainement et dans le respect de la vie afin de donner une chance à l'humanité.

Nico est chef pâtissier en plus d'être un super cuisinier et moi, je suis une sorte de boîte à idées sans fin qui bosse dans la tech. Malgré nos différences on partage la même vision du monde ainsi que l’importance d’être une bonne influence pour nos proches. Nous avons à coeur notre rôle de guide, de grand-frère, de grande-soeur : C’est de là qu'est née BIG sister! 

Le meilleur de nous deux au service du reste du monde!